Svatební hostinu na zahradě zámku pro cca 40 osob, popis v poptávce

V červnu máme svatbu a chtěli bychom po obřadu udělat hostinu na zahradě zámku. Prosím o vyhotovení cenové nabídky na níže uvedenou akci. V případě jakýchkoliv dotazů mě neváhejte kontaktovat.

Termín: 18.9:2007
Místo: zámek

Svatebni obrad bude od 12ti do cca 12:30, bylo by dobré, kdyby jídlo bylo připraveno na 12:30. Hostů by mělo být cca 35 - 40, budeme raději počítat s 40-ti.

Představovali bychom si stany, pod kterými by se dalo schovat v případě deště a nebo úkryt se před prudkým sluncem.

Stoly bychom pravděpodobně chtěli kulaté pro cca tak 6 osob + židle. A k tomu asi i 2-3 barové kulaté stolky. Na stolech bychom chtěli malou květinovou výzdobu a na jednom velkou květivovou (barvy a kytky bych upřesnila později dle svatební kytice).

Dále jsem se chtěla zeptat, zda-li umíte udělat i dobrý svatební dort, měl by být bílý a milujeme jahody, takže hodně jahodový a spíš lehčí (asi 3 patrová).

Co se jídla týče: pravděpodobně bude asi přípitek.
Nevyhneme se šunkové rolce s křenem a knedlíčkové polívce (to by bylo dobré asi naservírovat).

Vzhledem k tomu, že bude červen a ty bývají teplé, chtěli bychom saláty (určitě váš výborný Caesar), alespoň 2 zeleninové, jeden ovocný.

Teplá jídla jsem myslela dvě - jedno kuřecí a jedno třeba hovězí, nebo vepřové.
Pak spoustu jednohubek, chlebíčků a různých dobrot. Máme rádi hodně ovoce, tak bychom chtěli také misy s ovocem.

Na internetu jsem si našla čokoládovou fontanu a chtěli by jsme tu nejmenší mini fontánu - budete to umět zprovoznit. K fontáně bychom chtěli různé sušenky a krájené ovoce, aby se to dalo namáčet a špejle, nebo něco na napíchnutí.

Pití: přípitek (šampaňským), vody (perlivou, neperlivou), džusy (jablko, pomeranč, multivitamín, hruška a černý rybíz), sladké nápoje (cola, fanta, sprite), pivo( Gambrinus 10 stupňový), víno (červené, bílé) a pak nejspíš i tvrdý alkohol, aby se mohlo trochu míchat (vodka, becher, fernet....).

Ještě mě napadlo, že by bylo dobré grilování - kuřecí, vepřové..
A také bychom potřebovali kapelu (stačí 2-3 člena) a místo na tanec, kde by se mohli všichni bavit a tančit.

V tuto chvíli je to zatím vše co mě napadá, ale jistě budete mít ještě další náměty

Doplňující údaje k poptávce:

Specifikace množství: 40 osob
Celková cena poptávky: 90.0000,- Kč
Platnost poptávky: jeden týden

Profil zákazníka: soukromá osoba z Prahy

Děkuji za nabídku.